健康是人类社会永恒的话题。酒饮作为日常饮品的一类，其与健康的关系也得到了广泛的关注。现在普遍的认知是：饮酒过量会损害大脑和身体；小酌几口却有利于延缓身体机能的衰老。但是，红葡萄酒中的化学物质是否就是延缓衰老的关键物质，研究结果众说纷纭。

    的研究表明，有规律地适度饮酒确实能对心脏起到保护的作用。

    美酒“微醺”，裨益心脏

    近日，挪威科技大学（The Norwegian University of ScienceTechnology）和瑞典罗琳斯卡协会（Karolinska Institute）实验室的科学家联合发表了研究成果，其中一篇刊登在《心脏病学杂志》（International Journal of Cardiology），另一篇在《内科医学杂志》（Journal of Internal Medicine）。研究发现，与滴酒不沾或饮酒不规律的人群相比，每周饮用3到5杯酒饮的人群患上心力衰竭疾病的几率低了33%，因为这类人的心脏处于更好的状态。

    以往，人们给红葡萄酒贴上“裨益心脏”的标签。但是挪威大学的研究团队发现不止红葡萄酒有这个功效，其他酒类也可以起到相同的功效。有规律地饮酒，心脏病发作的风险会下降28%。

    据《科学日报》（Science Daily）的报道，科学家伊姆雷·詹斯基（Imre Jansky）在接受采访时告诉记者，“饮酒可能使血液中的高密度脂蛋白含量升高，进而加强了防治高胆固醇血症的作用，但是酒精也会使血压升高。所以有规律地适度饮酒才是我们推崇的饮酒行为。”

    在以前探索心脏健康和酒精关联性的研究中，研究人员曾在法国和意大利征集实验志愿者，因为这两个国家是出了名的饮酒大国。在此次研究中，为了更好地研究禁酒者和饮酒者之间的心脏表现差异，詹斯基也在挪威征集了部分志愿者。在10年间的跟踪调查中，41%的实验观察对象（约60,665名群众）不曾饮用过任何酒饮或者每周的饮酒量不超过半杯。

    研究人员强调在观察对象中饮酒过量的人太少，所以过量饮酒是否会增加心力衰竭的可能性，研究还没有明确的定论。但是每周饮酒量超过5杯时，患上心血管疾病的风险会增大，更不用说其他小的健康问题。