加拿大多伦多总医院研究所（Toronto General Hospital Research Institute）的研究者发现二甲双胍（Metformin）和存在于红葡萄酒中的白藜芦醇（Resveratrol）可触发小肠的信号通道，从而降低血糖水平。研究结果以两篇论文的形式于4月6日发表在了同期出版的医学杂志《自然医学》（Nature Medicine）上。

    研究小组由唐尼·兰姆（Tony Lam）博士和他的同事弗兰克·杜卡（Frank Duca），及研究生克莱蒙斯·寇特（Clemence Cote）和布瑞坦尼·拉斯姆森（Brittany Rasmussen）组成。他们使用患有肥胖症和糖尿病的小白鼠进行实验，发现二甲双胍和白藜芦醇这两种化合物在小肠中可分别一种叫做AMPK的分子和去乙酰化酶1，进而激发涉及肠道、大脑和肝脏的神经系统，从而降低机体血糖。

    弗兰克·杜卡博士表示：“几乎80%的二型糖尿病患者都超重或患有肥胖症，这使得很难控制他们的血糖水平。我们的研究显示，这两种抗糖尿病的物质直接作用于小肠，可降低血糖水平，这是之前糖尿病疗法忽略的。了解这些有助于开发新的刺激肠道内的传感分子，就可能会有效减缓身体的糖生产，从而降低糖尿病患者的血糖水平。”

    世界各地的许多实验室都在寻找可替代的有效方法来降低血糖水平，因为高血糖会导致严重的并发症。这两篇论文目前的研究结果意味着，用小分子化合物靶定肠道，可能是降低血糖水平、減少糖尿病并发症发生的替代策。但兰姆博士强調，研究仍需要数年的实验工作进行进一步完善。

    研究：红葡萄酒可降低血糖

    二甲双胍是一种二型糖尿病患者通常服用的化合物，白藜芦醇是一种存在于红葡萄酒、葡萄、坚果和蓝莓中的化合物。在大量研究中，科学家们发现白藜芦醇通过结合和抑制葡萄糖转运蛋白 4 (GLUT4 )，即葡萄糖转运体，可以明显抑制和阻断葡萄糖转运。也就是说，红葡萄酒中含有的白藜芦醇成份具有降低血糖的作用。但科学家也同时指出，这对于生活方式不健康的人而言，作用并不明显。